Magazin

Das NOVERAH Magazin erklärt Nahrungsergänzungsmittel sachlich: Bedarf, Dosierung, Formen und Qualität – mit den zugelassenen EU-Angaben, den Referenzwerten der DGE und den Höchstmengen des BfR. Food First: Supplements ergänzen gezielt, wo ein Bedarf besteht.

Pflanzenextrakte richtig lesen: Leitstoffe, Standardisierung und Sicherheit im Überblick

Pflanzenextrakte richtig lesen: Standardisierung, Leitstoffe und Sicherheit bei Ashwagandha, Shilajit und Löwenmähne

Pflanzenextrakte standardisiert: Was Angaben wie 10 % Withanolide oder 20 % Fulvinsäure bedeuten, was sie nicht belegen, wie die Datenlage bei Ashwagandha, Shilajit und Löwenmähne aussieht und wen das BfR...

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Zink und Vitamin C: Funktionen im Immunsystem und worauf es bei der Form ankommt

Zink und Vitamin C: Funktionen im Immunsystem und worauf es bei der Form ankommt

Zink Vitamin C Immunsystem: Was beide Nährstoffe in Immunzellen tun, welche Angaben zugelassen sind, was Studien zu Erkältungen zeigen und worauf es bei der Zinkform ankommt.

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Nährstoffräuber im Alltag: Was Kaffee, Stress und Arzneimittel wirklich beeinflussen

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Nährstoffräuber Kaffee Stress Arzneimittel: Was zu Eisen und Polyphenolen, Koffein, Stress, Sport und Arzneimitteln belegt ist und was nur nahegelegt wird.

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Abendroutine: Welche Nährstoffe zur normalen Funktion des Nervensystems beitragen

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Nährstoffe Nervensystem Abend: Welche Mineralstoffe und Vitamine zur normalen Funktion des Nervensystems beitragen, was Studien zu Magnesium und Schlaf zeigen und wie Melatonin einzuordnen ist.

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Zusatzstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln erkennen: Magnesiumstearat, Titandioxid und Co.

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Zusatzstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln: So liest du die Zutatenliste, was die EFSA zu Magnesiumstearat, Siliciumdioxid und Titandioxid sagt und warum „Clean Label“ kein Rechtsbegriff ist.

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B-Vitamine und Energiestoffwechsel: Welche Vitamine welche Rolle spielen

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B-Vitamine Energiestoffwechsel Müdigkeit: Welche der acht B-Vitamine zugelassene Angaben tragen, was Komplex oder Einzelvitamin bedeuten und welche Obergrenzen gelten.

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Algenöl oder Fischöl? Omega-3 im neutralen Vergleich

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Omega 3 Algenöl vs Fischöl: Was Studien zu DHA, Oxidation und Schadstoffen zeigen und warum „reiner“ oder „besser“ nicht belegt ist. Ein neutraler Vergleich.

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Vitamin D3 und K2: Was die Synergie physiologisch bedeutet und was nicht belegt ist

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Vitamin D3 K2 Synergie: Was beide Vitamine im Körper tun, was Studien zu Knochen und Gefäßen zeigen und warum ein Zusatznutzen der Kombination laut BfR nicht belegt ist.

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Elektrolyte im Alltag: Was bei Kaffee, Low-Carb und Stress wirklich belegt ist

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Elektrolyte im Alltag: Was zu Kaffee, Low-Carb-Ernährung und Stress belegt ist, welche Referenzwerte für Natrium, Kalium und Magnesium gelten und worauf du bei Kalium achten solltest.

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